브랜드 리포트 · (주)이야기 · 2023년 기준
신HOT화로닭발 · 한식
안정 +1·가맹점 21개
43／100
성장·안정 종합
주의
050100
공격적으로 출점하지만 폐점도 많은, 과열 출점입니다.
성장(순증감)61
가중치 35%
안정(폐점률)35
가중치 30%
매출 규모36
가중치 25%
면적당 효율23
가중치 10%
핵심 3축
성장 · 안정 · 매출
성장 — 가맹점 순증감
신규 4 · 폐점 3 · 업종 내 상위 39%
+1
안정 — 폐점률
폐점률이 낮을수록 안정 · 업종 내 상위 65%
14.3%
매출 — 가맹점 평균매출
연 평균매출 · 업종 내 상위 64%
5,155만원
개·폐점 추세
연도별 가맹점 수
현재 가맹점 21개 · 올해 순증감 +1 (안정)
가맹점 수 (2021~2023)
02021
202022
212023
업종 내 위치
한식 안에서
매출 — 가맹점 평균매출
상위 64%
같은 업종에서 평균매출이 비교적 낮은 편입니다.
안정 — 폐점률
상위 65%
같은 업종에서 폐점률이 높은 편입니다 — 주의가 필요합니다.
성장 — 순증감
상위 39%
같은 업종에서 가맹점이 빠르게 느는 편입니다.
정리
사실로 보는 이 브랜드
- 가맹점 21개 (업종 평균 약 22개).
- 최근 순증감 +1 (신규 4·폐점 3).
- 폐점률 14.3% (업종 평균 23.5%).
- 가맹점 평균매출 약 5,155만원 (업종 상위 64%).
- 면적단위 평균매출 약 516만원/3.3㎡.
같은 업종
한식 매출 상위 브랜드
같은 업종
한식 성장 브랜드
순증감·폐점률·매출을 업종 평균과 교차한 상대 지표입니다. 공식 집계통계 기반 정보 제공 목적이며 창업·투자 판단이나 수익을 보증하지 않습니다.