브랜드 리포트 · (주)에쓰와이프랜차이즈 · 2023년 기준
이백장 돈가스 · 분식
축소 중 -17·가맹점 169개
24／100
성장·안정 종합
주의
050100
폐점이 개점을 앞서는 위험 신호입니다.
성장(순증감)5
가중치 35%
안정(폐점률)22
가중치 30%
매출 규모46
가중치 25%
면적당 효율37
가중치 10%
핵심 3축
성장 · 안정 · 매출
성장 — 가맹점 순증감
신규 50 · 폐점 67 · 업종 내 상위 95%
-17
안정 — 폐점률
폐점률이 낮을수록 안정 · 업종 내 상위 78%
39.6%
매출 — 가맹점 평균매출
연 평균매출 · 업종 내 상위 54%
9,838만원
개·폐점 추세
연도별 가맹점 수
현재 가맹점 169개 · 올해 순증감 -17 (축소 중)
가맹점 수 (2022~2023)
1862022
1692023
업종 내 위치
분식 안에서
매출 — 가맹점 평균매출
상위 54%
같은 업종에서 평균매출이 비교적 낮은 편입니다.
안정 — 폐점률
상위 78%
같은 업종에서 폐점률이 높은 편입니다 — 주의가 필요합니다.
성장 — 순증감
상위 95%
같은 업종에서 순증감이 더디거나 줄고 있는 편입니다.
정리
사실로 보는 이 브랜드
- 가맹점 169개 (업종 평균 약 38개).
- 최근 순증감 -17 (신규 50·폐점 67).
- 폐점률 39.6% (업종 평균 37.8%).
- 가맹점 평균매출 약 9,838만원 (업종 상위 54%).
- 면적단위 평균매출 약 1,045만원/3.3㎡.
같은 업종
분식 매출 상위 브랜드
같은 업종
분식 성장 브랜드
순증감·폐점률·매출을 업종 평균과 교차한 상대 지표입니다. 공식 집계통계 기반 정보 제공 목적이며 창업·투자 판단이나 수익을 보증하지 않습니다.