브랜드 리포트 · (주)홍익푸드 · 2023년 기준
쿡1015 · 기타 외식
축소 중 -21·가맹점 75개
28／100
성장·안정 종합
주의
050100
폐점이 개점을 앞서는 위험 신호입니다.
성장(순증감)1
가중치 35%
안정(폐점률)21
가중치 30%
매출 규모57
가중치 25%
면적당 효율73
가중치 10%
핵심 3축
성장 · 안정 · 매출
성장 — 가맹점 순증감
신규 3 · 폐점 24 · 업종 내 상위 99%
-21
안정 — 폐점률
폐점률이 낮을수록 안정 · 업종 내 상위 79%
32.0%
매출 — 가맹점 평균매출
연 평균매출 · 업종 내 상위 43%
2.2억
개·폐점 추세
연도별 가맹점 수
현재 가맹점 75개 · 올해 순증감 -21 (축소 중)
가맹점 수 (2021~2023)
1132021
962022
752023
업종 내 위치
기타 외식 안에서
매출 — 가맹점 평균매출
상위 43%
같은 업종에서 가맹점 평균매출이 높은 편입니다.
안정 — 폐점률
상위 79%
같은 업종에서 폐점률이 높은 편입니다 — 주의가 필요합니다.
성장 — 순증감
상위 99%
같은 업종에서 순증감이 더디거나 줄고 있는 편입니다.
정리
사실로 보는 이 브랜드
- 가맹점 75개 (업종 평균 약 26개).
- 최근 순증감 -21 (신규 3·폐점 24).
- 폐점률 32.0% (업종 평균 24.0%).
- 가맹점 평균매출 약 21,615만원 (업종 상위 43%).
- 면적단위 평균매출 약 1,772만원/3.3㎡.
같은 업종
기타 외식 매출 상위 브랜드
같은 업종
기타 외식 성장 브랜드
순증감·폐점률·매출을 업종 평균과 교차한 상대 지표입니다. 공식 집계통계 기반 정보 제공 목적이며 창업·투자 판단이나 수익을 보증하지 않습니다.