브랜드 리포트 · (주)더하다F&C · 2023년 기준
맛있는 고기에 솜씨를 더하다 · 한식
성장 중 +8·가맹점 65개
71／100
성장·안정 종합
양호
050100
대형점 매출에 기댄 구조로 소형 가맹점 효율은 낮은 편입니다.
성장(순증감)86
가중치 35%
안정(폐점률)51
가중치 30%
매출 규모89
가중치 25%
면적당 효율38
가중치 10%
핵심 3축
성장 · 안정 · 매출
성장 — 가맹점 순증감
신규 10 · 폐점 2 · 업종 내 상위 14%
+8
안정 — 폐점률
폐점률이 낮을수록 안정 · 업종 내 상위 49%
3.1%
매출 — 가맹점 평균매출
연 평균매출 · 업종 내 상위 11%
6.2억
개·폐점 추세
연도별 가맹점 수
현재 가맹점 65개 · 올해 순증감 +8 (성장 중)
가맹점 수 (2021~2023)
442021
572022
652023
업종 내 위치
한식 안에서
매출 — 가맹점 평균매출
상위 11%
같은 업종에서 가맹점 평균매출이 높은 편입니다.
안정 — 폐점률
상위 49%
같은 업종에서 폐점률이 낮은, 안정적인 편입니다.
성장 — 순증감
상위 14%
같은 업종에서 가맹점이 빠르게 느는 편입니다.
정리
사실로 보는 이 브랜드
- 가맹점 65개 (업종 평균 약 22개).
- 최근 순증감 +8 (신규 10·폐점 2).
- 폐점률 3.1% (업종 평균 23.5%).
- 가맹점 평균매출 약 62,042만원 (업종 상위 11%).
- 면적단위 평균매출 약 949만원/3.3㎡.
같은 업종
한식 매출 상위 브랜드
같은 업종
한식 성장 브랜드
순증감·폐점률·매출을 업종 평균과 교차한 상대 지표입니다. 공식 집계통계 기반 정보 제공 목적이며 창업·투자 판단이나 수익을 보증하지 않습니다.