브랜드 리포트 · (주)다이노에프에스 · 2023년 기준
백년회관 서서갈비 · 기타 외식
축소 중 -3·가맹점 21개
44／100
성장·안정 종합
주의
050100
폐점이 개점을 앞서는 위험 신호입니다.
성장(순증감)19
가중치 35%
안정(폐점률)41
가중치 30%
매출 규모87
가중치 25%
면적당 효율31
가중치 10%
핵심 3축
성장 · 안정 · 매출
성장 — 가맹점 순증감
신규 0 · 폐점 3 · 업종 내 상위 81%
-3
안정 — 폐점률
폐점률이 낮을수록 안정 · 업종 내 상위 59%
14.3%
매출 — 가맹점 평균매출
연 평균매출 · 업종 내 상위 13%
5.0억
개·폐점 추세
연도별 가맹점 수
현재 가맹점 21개 · 올해 순증감 -3 (축소 중)
연도별 시계열이 충분하지 않아 추세 그래프를 생략했습니다.
업종 내 위치
기타 외식 안에서
매출 — 가맹점 평균매출
상위 13%
같은 업종에서 가맹점 평균매출이 높은 편입니다.
안정 — 폐점률
상위 59%
같은 업종에서 폐점률이 높은 편입니다 — 주의가 필요합니다.
성장 — 순증감
상위 81%
같은 업종에서 순증감이 더디거나 줄고 있는 편입니다.
정리
사실로 보는 이 브랜드
- 가맹점 21개 (업종 평균 약 26개).
- 최근 순증감 -3 (신규 0·폐점 3).
- 폐점률 14.3% (업종 평균 24.0%).
- 가맹점 평균매출 약 49,664만원 (업종 상위 13%).
- 면적단위 평균매출 약 742만원/3.3㎡.
같은 업종
기타 외식 매출 상위 브랜드
같은 업종
기타 외식 성장 브랜드
순증감·폐점률·매출을 업종 평균과 교차한 상대 지표입니다. 공식 집계통계 기반 정보 제공 목적이며 창업·투자 판단이나 수익을 보증하지 않습니다.