브랜드 리포트 · (주)삼송비엔씨(BNC) · 2023년 기준

삼송빵집 · 제과제빵

성장 중 +4·가맹점 15개

71/100

성장·안정 종합

양호

050100

공격적으로 출점하지만 폐점도 많은, 과열 출점입니다.

성장(순증감)75
가중치 35%
안정(폐점률)39
가중치 30%
매출 규모95
가중치 25%
면적당 효율89
가중치 10%

핵심 3축

성장 · 안정 · 매출

성장 — 가맹점 순증감

신규 6 · 폐점 2 · 업종 내 상위 25%

+4

안정 — 폐점률

폐점률이 낮을수록 안정 · 업종 내 상위 61%

13.3%

매출 — 가맹점 평균매출

연 평균매출 · 업종 내 상위 5%

10.5억

개·폐점 추세

연도별 가맹점 수

현재 가맹점 15개 · 올해 순증감 +4 (성장 중)

가맹점 수 (2021~2023)

11
2021
10
2022
15
2023

업종 내 위치

제과제빵 안에서

매출 — 가맹점 평균매출

상위 5%

같은 업종에서 가맹점 평균매출이 높은 편입니다.

안정 — 폐점률

상위 61%

같은 업종에서 폐점률이 높은 편입니다 — 주의가 필요합니다.

성장 — 순증감

상위 25%

같은 업종에서 가맹점이 빠르게 느는 편입니다.

정리

사실로 보는 이 브랜드

  • 가맹점 15개 (업종 평균 약 62개).
  • 최근 순증감 +4 (신규 6·폐점 2).
  • 폐점률 13.3% (업종 평균 18.4%).
  • 가맹점 평균매출 약 105,145만원 (업종 상위 5%).
  • 면적단위 평균매출 약 2,646만원/3.3㎡.

같은 업종

제과제빵 매출 상위 브랜드

같은 업종

제과제빵 성장 브랜드

순증감·폐점률·매출을 업종 평균과 교차한 상대 지표입니다. 공식 집계통계 기반 정보 제공 목적이며 창업·투자 판단이나 수익을 보증하지 않습니다.