브랜드 리포트 · (주)굿베이크아이엔 · 2023년 기준
카페미뇽 · 제과제빵
축소 중 -12·가맹점 35개
28／100
성장·안정 종합
주의
050100
폐점이 개점을 앞서는 위험 신호입니다.
성장(순증감)4
가중치 35%
안정(폐점률)12
가중치 30%
매출 규모72
가중치 25%
면적당 효율52
가중치 10%
핵심 3축
성장 · 안정 · 매출
성장 — 가맹점 순증감
신규 5 · 폐점 17 · 업종 내 상위 96%
-12
안정 — 폐점률
폐점률이 낮을수록 안정 · 업종 내 상위 88%
48.6%
매출 — 가맹점 평균매출
연 평균매출 · 업종 내 상위 28%
2.6억
개·폐점 추세
연도별 가맹점 수
현재 가맹점 35개 · 올해 순증감 -12 (축소 중)
가맹점 수 (2021~2023)
172021
472022
352023
업종 내 위치
제과제빵 안에서
매출 — 가맹점 평균매출
상위 28%
같은 업종에서 가맹점 평균매출이 높은 편입니다.
안정 — 폐점률
상위 88%
같은 업종에서 폐점률이 높은 편입니다 — 주의가 필요합니다.
성장 — 순증감
상위 96%
같은 업종에서 순증감이 더디거나 줄고 있는 편입니다.
정리
사실로 보는 이 브랜드
- 가맹점 35개 (업종 평균 약 62개).
- 최근 순증감 -12 (신규 5·폐점 17).
- 폐점률 48.6% (업종 평균 18.4%).
- 가맹점 평균매출 약 25,520만원 (업종 상위 28%).
- 면적단위 평균매출 약 1,370만원/3.3㎡.
같은 업종
제과제빵 매출 상위 브랜드
같은 업종
제과제빵 성장 브랜드
순증감·폐점률·매출을 업종 평균과 교차한 상대 지표입니다. 공식 집계통계 기반 정보 제공 목적이며 창업·투자 판단이나 수익을 보증하지 않습니다.