๋ญ๊ณ ๊ธฐ_ํ ์ข _๊ฐ์ด vs ์๊ณ ๊ธฐ_ํ์ฐ_๋ฑ์ฌ_์๊ฒ ์์์ฑ๋ถ ๋น๊ต
๋ญ๊ณ ๊ธฐ_ํ ์ข _๊ฐ์ด์ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ ๋ฎ๊ณ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ๋์ ๋ค์ด์ดํธ์ ์ต์ ์ ๋๋ค.
VS
๐ ๋น๊ต ๋ถ์ ๊ฒฐ๊ณผ
๋ญ๊ณ ๊ธฐ_ํ ์ข _๊ฐ์ด์ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ ๋ฎ๊ณ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ๋์ ๋ค์ด์ดํธ์ ์ต์ ์ ๋๋ค.
- โ๋ญ๊ณ ๊ธฐ_ํ ์ข _๊ฐ์ด์ ์๊ณ ๊ธฐ_ํ์ฐ_๋ฑ์ฌ_์๊ฒ๋ณด๋ค ์นผ๋ก๋ฆฌ๊ฐ 66% ๋ฎ์ ๋ค์ด์ดํธ์ ๋ ์ ํฉํฉ๋๋ค.
- โ๋ญ๊ณ ๊ธฐ_ํ ์ข _๊ฐ์ด์ ๋จ๋ฐฑ์ง์ด 7.5g ๋ ๋ง์ ๊ทผ์ก ์ฑ์ฅ์ ํจ๊ณผ์ ์ ๋๋ค.
๐ฅ ๋ค์ด์ดํธ ์ถ์ฒ
๋ญ๊ณ ๊ธฐ_ํ ์ข
_๊ฐ์ด
๐ช ๋จ๋ฐฑ์ง ์ญ์ทจ
๋ญ๊ณ ๊ธฐ_ํ ์ข
_๊ฐ์ด
โค๏ธ ๊ฑด๊ฐ ๊ด๋ฆฌ
๋ญ๊ณ ๊ธฐ_ํ ์ข
_๊ฐ์ด
์์์ฑ๋ถ ์์ธ ๋น๊ตํ
| ์์์ | ๋ญ๊ณ ๊ธฐ_ํ ์ข _๊ฐ์ด | ์๊ณ ๊ธฐ_ํ์ฐ_๋ฑ์ฌ_์๊ฒ |
|---|---|---|
| ์นผ๋ก๋ฆฌ(kcal) | 106 | 313 |
| ํ์ํ๋ฌผ(g) | 0.5 | 0.0 |
| ๋จ๋ฐฑ์ง(g) | 23.1 | 15.6 |
| ์ง๋ฐฉ(g) | 0.7 | 26.3 |
| ๋น๋ฅ(g) | 0.0 | 0.0 |
| ๋ํธ๋ฅจ(mg) | 54.0 | 56.0 |
| ์์ด์ฌ์ (g) | 0.0 | 0.0 |
| ์ฝ๋ ์คํ ๋กค(mg) | 0.0 | 0.8 |
| ํฌํ์ง๋ฐฉ(g) | 0.0 | 79.0 |
| ์นผ์(mg) | 8.0 | 11.0 |
| ์ฒ ๋ถ(mg) | 0.5 | 2.2 |
* 100g ๊ธฐ์ค ์์์ฑ๋ถ (์์ฝ์ฒ ์ํ์์์ฑ๋ถ ๋ฐ์ดํฐ๋ฒ ์ด์ค)
์์ฃผ ๋ฌป๋ ์ง๋ฌธ
๋ญ๊ณ ๊ธฐ_ํ ์ข
_๊ฐ์ด๊ณผ ์๊ณ ๊ธฐ_ํ์ฐ_๋ฑ์ฌ_์๊ฒ ์ค ์นผ๋ก๋ฆฌ๊ฐ ๋ ๋ฎ์ ๊ฒ์?
๋ญ๊ณ ๊ธฐ_ํ ์ข _๊ฐ์ด์ด 207kcal ๋ ๋ฎ์ต๋๋ค. (๋ญ๊ณ ๊ธฐ_ํ ์ข _๊ฐ์ด 106kcal vs ์๊ณ ๊ธฐ_ํ์ฐ_๋ฑ์ฌ_์๊ฒ 313kcal)
๋ญ๊ณ ๊ธฐ_ํ ์ข
_๊ฐ์ด๊ณผ ์๊ณ ๊ธฐ_ํ์ฐ_๋ฑ์ฌ_์๊ฒ ์ค ๋จ๋ฐฑ์ง์ด ๋ ๋ง์ ๊ฒ์?
๋ญ๊ณ ๊ธฐ_ํ ์ข _๊ฐ์ด์ด ๋จ๋ฐฑ์ง 23.1g์ผ๋ก ์๊ณ ๊ธฐ_ํ์ฐ_๋ฑ์ฌ_์๊ฒ(15.6g)๋ณด๋ค 7.5g ๋ ๋ง์ต๋๋ค.
๋ค์ด์ดํธ ์ค์ด๋ผ๋ฉด ๋ญ๊ณ ๊ธฐ_ํ ์ข
_๊ฐ์ด๊ณผ ์๊ณ ๊ธฐ_ํ์ฐ_๋ฑ์ฌ_์๊ฒ ์ค ๋ญ ๋จน์ด์ผ ํ๋์?
๋ค์ด์ดํธ ์ค์ด๋ผ๋ฉด ๋ญ๊ณ ๊ธฐ_ํ ์ข _๊ฐ์ด์ ์ถ์ฒํฉ๋๋ค. ์นผ๋ก๋ฆฌ๊ฐ ๋ ๋ฎ๊ณ ์์ ๋ฐธ๋ฐ์ค๊ฐ ์ข์ต๋๋ค.